Westmalle Extra ist ein goldblondes Trappistenbier mit einem niedrigen Alkoholgehalt von 4,8 %, das dennoch durch einen überraschend vollmundigen Geschmack überzeugt. Es ist sehr erfrischend und durstlöschend und bietet mit seinen fruchtigen Noten und seinem reichen Aroma ein typisches Geschmackserlebnis von Westmalle. Dieses Bier ist eines der ältesten der Abtei Westmalle und geht auf das Jahr 1836 zurück, als die Mönche begannen, ein leichtes, wohlschmeckendes Bier für den Eigenbedarf zu brauen. Aus dieser Tradition entstand das Westmalle Extra, das bis heute die Handschrift der Mönche trägt.
