Menabrea Rossa ist ein untergäriges Doppelmalzbier mit kräftigen 7,5 % Alkohol und einer intensiven, rötlichen Farbe. Der reichhaltige, beständige Schaum unterstreicht das komplexe Aroma von geröstetem Malz und einem Hauch von Rohrzucker, das dem Bier eine angenehme Süsse verleiht. Die vollmundige Struktur und das weiche Geschmacksprofil machen es zu einer besonderen Spezialität mit leicht karamelligen Noten. Gut gekühlt entfaltet es sein harmonisches Gleichgewicht und passt hervorragend zu herzhaften Speisen wie rotem Fleisch, würzigem Käse oder süssen Schokoladendesserts.
