Liefmans Kriek Brut ist ein belgisches Kirschbier, das auf Basis von Oud Bruin und Flämisch Rotbraun gebraut und einmal im Jahr mit ganzen dunklen Kirschen veredelt wird. Mit 13 Kilo Kirschen pro Hektoliter entwickelt das Bier einen erfrischend milden, fruchtigen Geschmack mit einer angenehmen Säure. Nach einer 18-monatigen Reifung entfalten sich die komplexen Aromen, die von einer Kombination aus verschiedenen Malzsorten und der Kirsche geprägt sind. Das rotbraune Bier mit seinem zart rosafarbenen Schaum duftet frisch und fruchtig, während sein besonderer Charakter weltweit geschätzt wird.
