L’IPPA von Baladin ist ein italienisches India Pale Ale mit fruchtigem Charakter und ausgewogener Hopfenbittere. Im Geschmack treten Noten von Zitrusfrüchten, reifen Pfirsichen und exotischen Früchten in den Vordergrund, begleitet von einer feinen Malzbasis, die dem Bier eine angenehme Fülle verleiht. Die Hopfenaromen sind präsent, aber harmonisch eingebunden, sodass das Bier nicht übermäßig bitter wirkt. Die Textur ist rund und leicht cremig, mit einem frischen, trockenen Abgang. Dieses IPA richtet sich an alle, die ein fruchtiges, aromatisches Bier mit italienischer Handschrift schätzen.