Das Appenzeller Honigbier Mielfiore ist ein einzigartiges Bier, das die Vielfalt der Schweizer Flora widerspiegelt. Der verwendete Honig, sorgsam von Bienen aus verschiedenen Regionen der Schweiz gesammelt, verleiht dem Bier seine aromatische, goldgelbe Farbe und einen süsslich-würzigen Geschmack. Die Brauerei Locher AG setzt auf hochwertige Zutaten und bezieht, wann immer möglich, Rohstoffe von regionalen Schweizer Produzenten. Für das Honigbier Mielfiore wird ausschliesslich Bienenhonig von zertifizierten Siegel-Imkern verwendet, was die Qualität und Authentizität dieses besonderen Bieres unterstreicht. Dieses Bier bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis, das die natürliche Süsse des Honigs mit der Kunst des Brauens vereint.
